Aktuelles
Es geht wieder los. Gut erholt starten wir am Freitag, 1. März 2024 in unserem Lädchen. Und ab 5. März riecht es dann nach frisch gebrautem Pils, Pale Ale und Dunklem in Warnemünde!
Betriebsferien 4. Januar bis 28. Februar 2024!
Und schon ist das Jahr fast rum! Vom 2. Dezember bis zum 1. Januar 2024 haben wir einen Stand auf dem Warnemünder Weihnachts- und Neujahrsmarkt!
Das war 2023 (fast): Es gab Rauchweizen, Küstenbiere nach Kölscher Art, Schoko-Schwarzbier, Schoko-Stout, Himbeerweizen, Schoko-Doppelbock und unsere ersten Sours. Und zum Abschluss: ein über ein Jahr altes 10,5 Vol.-%-Imperial Porter in der Sektflasche!
Traditioneller Maibock-Anstich am 1. Mai. Diesmal gibt’s ’nen Eisbock mit knapp 8 Umdrehungen frisch vom Hahn. Prost!
Es geht wieder los. Frisches Malz ist eingetroffen. Flaschen sind in der Satower Mosterei gewaschen. Fässer stehen bereit. Am Mittwoch, den 1. März, wird der erste Sud 2023 eingebraut!
Betriebspause! Liebe Gäste, wir möchten uns noch einmal für die vielen Glückwünsche und den überwältigenden Zuspruch bedanken, den wir von so vielen übers vergangene Jahr erhalten haben.
Aufgrund der vielen Ungewissheiten haben wir uns entschlossen, bis Ende Februar 2023 eine Betriebspause einzulegen. Nicht nur die gestiegenen Energiekosten, sondern auch die Preissteigerungen bei Malz, Glasflaschen, Reinigungsmitteln, die extrem schlechte Hopfenernte 2022 sowie fast verdoppelte Speditionskosten machen die betriebswirtschaftliche Kalkulation und Planung zu einer Herausforderung, für die wir uns jetzt ein wenig Zeit nehmen. Am 1. März 2023 sind wir wieder für euch da.
Euer Hoppen-un-Molt-Team
PS. Auch der Webshop bleibt geschlossen. Bestellungen arbeiten wir ab 1. März 2023 ab.
Umzug geschafft! Jetzt riecht es bald woanders nach leckerer Maische und kräftigem Hopfen. Und die Flaschen klappern nicht mehr im Keller vor sich hin. Wir produzieren zukünftig im Technologiepark Warnemünde, Friedrich-Barnewitz-Straße 3.
Euer Hoppen un Molt-Team
Sylvie, Kerstin, Kalle & die beiden Henrys
Wir ziehen um! Daher müssen wir leider in der letzten Juliwoche unseren Laden kurz schließen, denn alle Hände werden gebraucht. Sonst geht uns demnächst das Bier aus. Und das will ja niemand, oder?
Seit 1. Juli ist Henry (wir haben dann jetzt zwei Henrys!) an Bord und hilft uns beim Vertrieb und im Laden.
Seit Oktober 2021 unterstützen uns Kerstin, Jutta und Braumeister a.D. Enrico im Laden.
Jobs
Ahoi, aktuell haben wir keine freien Stellen zu vergeben.